Kinh nghiệm mở nhà hàng tại thành phố chủ đầu tư nên biết

Kinh nghiệm mở nhà hàng tại các thành phố đông dân rất được các chủ đầu tư quan tâm. Dân số Việt Nam tập trung đông đúc ở các thành phố lớn bởi đây là môi trường làm việc năng động và thuận lợi. Cùng với đó, nhu cầu về các dịch vụ vui chơi, ăn uống tại đây cũng vô cùng lớn và nhận được nhiều sự quan tâm. Vì vậy, các thành phố lớn như Tp.HCM, Hà Nội, Đà Nẵng …. được coi là “miền đất hứa” tiềm năng cho hoạt động kinh doanh nhà hàng.

Tuy nhiên, để đáp ứng được nhu cầu của khách hàng ngày càng khó tính về thẩm mỹ, và hương vị món ăn là điều không hề dễ dàng. Hiểu được tầm quan trọng đó, QDC Design & Buil xin được chia sẻ tìm hiểu về một số kinh nghiệm mở nhà hàng tại các thành phố lớn qua bài viết dưới đây.

 

Mở nhà hàng tại các thành phố lớn được nhiều chủ đầu tư quan tâm

 

Xác định đối tượng và phong cách nhà hàng hướng tới

 

Các thành phố lớn như Hà Nội, Hồ Chí Minh, Đà Nẵng… đời sống và môi trường công việc tốt, dân đông là thị trường tiềm năng cho việc kinh doanh nhà hàng. Nhưng lại phân thành nhiều loại đối tượng khách hàng khác nhau.Từ tầng lớp lao động bình dân, công nhân, học sinh, sinh viên, nhân viên công sở …

Vì vậy, việc xác định đối tượng khách hàng là kinh nghiệm mở nhà hàng mà bước đầu chủ đầu tư hướng tới, sẽ tạo được kế hoạch cụ thể cho việc kinh doanh của mình.

 

Tại các thành phố lớn, sẽ có nhiều phân khúc khách hàng khác nhau.

>>> Xem thêm: Kinh nghiệm mở nhà hàng bình dân tiết kiệm kinh phí

Từ việc xác định được đối tượng khách hàng, chủ đầu tư có tìm hiểu về phong cách và chuẩn bị nguồn vốn cho phù hợp với mô hình kinh doanh nhà hàng. Trong kinh nghiệm mở nhà hàng thì khi tìm hiểu về các mẫu thiết kế là rất quan trọng.

Cần phải lưu ý rằng số lượng nhà hàng, dịch vụ ăn uống tại các thành phố lớn vô cùng đa dạng và phong phú.  Do đó, bạn cần phải có những ý tưởng kinh doanh, cũng như thiết kế nhà hàng ấn tượng để tạo sức hút đối với khách hàng.

 

Kinh nghiệm lựa chọn vị trí mở nhà hàng

 

Vị trí nhà hàng là một trong những yếu tố quan trọng ảnh hưởng trực tiếp tới lượng khách hàng. Nếu bạn lựa chọn vị trí mở nhà hàng cách xa đường lớn, trong các ngõ nhỏ, khuất và vắng, thì việc kinh doanh của bạn rất khó để thành công.

Thông thường các nhà hàng thường được mở gần đường quốc lộ, các con phố chính, các khu vực tập trung nhiều công ty, trung tâm thương mại.

Bên cạnh đó, chủ đầu tư cũng có thể mở nhà hàng bên cạnh các nhà hàng khác, nhằm tạo thành một trung tâm ăn uống giúp việc kinh doanh trở nên thuận lợi hơn. Đó là một trong những kinh nghiệm mở nhà hàng mà nhiều chủ đầu tư luôn tìm kiếm.

 

Lựa chọn vị trí phù hợp là kinh nghiệm mở nhà hàng vô cũng quan trọng trong khởi đầu kinh doanh.

Để có được một địa điểm thuận lợi, dễ tạo được sự chú ý bạn nên điều tra về địa điểm tiềm năng để mở quán. Hãy tính toán và so sánh chi phí đầu tư, lợi nhuận giữa các địa điểm khác nhau để có được sự lựa chọn thích hợp nhất khi mở nhà hàng.

Khi bạn thương lượng về chi phí thuê địa điểm, hãy thỏa thuận kỹ về việc thêm vào hợp đồng điều khoản cho phép bạn trang trí hay thay đổi nội thất mặt bằng. Bởi nếu không có điều khoản này, bạn sẽ không chủ động được trong việc tạo nét riêng cho nhà hàng.

 

Kinh nghiệm mở nhà hàng – chọn đơn vị thiết kế & thi công uy tín

 

Để thu hút được khách hàng sau mỗi lần đến quán, ngoài món ăn thì nghệ thuật thiết kế không gian nhà hàng là yếu tố cực kỳ quan trọng. Một không gian đẹp, bắt mắt, ấn tượng sẽ khiến thực khách cảm thấy tuyệt vời hơn khi thưởng thức món ăn tại đây.

 

 

Để làm được những điều đó, đòi hỏi chủ đầu tư phải lựa chọn được đơn vị thiết kế và thi công uy tín. Bởi họ có vai trò và tác động rất lớn tới chất lượng công trình cũng như sự thành công của việc mở và kinh doanh nhà hàng.

Các đơn vị thiết kế, thi công có thể đưa ra các phương án thiết kế dựa trên mong muốn của chủ đầu tư một cách nhanh chóng nhất. Nhưng vẫn đảm bảo thu hút khách hàng hiệu quả. Các công ty chuyên nghiệp cũng sẽ tính toán chi phí giúp chủ đầu tư, thậm chí nếu bạn là người chưa kinh doanh nhà hàng bao giờ.

 

Lựa chọn đơn vị thiết kế & thi công uy tín giúp tiết kiệm vốn đầu tư và thời gian kinh doanh đúng kế hoạch.

>> Xem thêm:  Kinh nghiệm mở nhà hàng với lối thiết kế đơn giản sang trọng

Họ luôn đảm bảo về chất lượng và thời gian cũng như nguồn vốn chủ đầu tư có. Thay vì lựa chọn và sửa chữa nhiều lần, tại sao bạn lại không lựa chọn và tìm kiếm những công ty thiết kế nhà hàng chuyên nghiệp và uy tín ngay từ đầu.

Họ sẽ giúp bạn có được một bản vẽ thiết kế nhà hàng chất lượng. Thời gian triển khai thiết kế được quy định rõ ràng và thống nhất trong hợp đồng. Do đó, chủ đầu tư có thể dễ dàng giám sát tiến độ thực hiện và có những góp ý trong quá trình sửa chữa.

 

Đào tạo thái độ phục vụ của nhân viên nhà hàng

 

Cho dù mở nhà hàng ở khu vực nào, thái độ nhân viên phục vụ cũng là yếu tố cần được quan tâm bên cạnh chất lượng đồ ăn và phong cách nhà hàng. Thái độ của nhân viên sẽ ảnh hưởng đến tâm lý và đánh giá của khách hàng dành cho nhà hàng.

Cho dù đồ ăn bạn phục vụ ngon nhưng thái độ nhân viên kém, không nhiệt tình, chu đáo thì khách hàng cũng sẽ không quay trở lại nhà hàng của bạn quá 1 lần. Do đó, hãy đào tạo thái độ phục vụ của nhân viên chuyên nghiệp. Đúng chuẩn với tác phong công nghiệp và kỷ luật cao giúp cho nhà hàng của bạn luôn tạo ấn tượng và sự thoải mái dành cho khách hàng.

 

Thái độ phục vụ của nhân viên sẽ giúp khách hàng hài lòng hơn khi đến quán.

 

 Kiểm tra kỹ trước khi đi vào kinh doanh

 

Ở các thành phố lớn, nhu cầu của khách hàng về sự an toàn thực phẩm vô cùng lớn. Do đó, trước khi kinh doanh nhà hàng bạn nhất định phải xin giấy phép kinh doanh và các giấy tờ liên quan đến việc kinh doanh nhà hàng. Kinh nghiệm mở nhà hàng này là rất cần thiết, các chủ đầu tư không nên lơ là bỏ qua.

Bên cạnh đó, bạn cũng nên mời nhân viên y tế để kiểm tra về vệ sinh, thiết bị phòng chống cháy nổ trước khi mở nhà hàng. Hãy đảm bảo các loại giấy tờ, giấy phép được treo ở những nơi dễ thấy để củng cố niềm tin của khách hàng.

 

Kiểm tra kỹ mọi thứ trước khi bắt đầu kinh doanh

Nếu bạn đang có nhu cầu kinh doanh nhà hàng tại thành phố, hãy tham khảo ngay kinh nghiệm mở nhà hàng trên và liên hệ ngay cho QDC Design & Build theo số: 0909 660 786

——————————-

Thiết kế và xây dựng QDC

HOTLINE : 0909 660 786

Mail : dat.qdc @ gmail

Văn phòng: 69 Trần Quốc Tuấn, P.1, Q. Gò Vấp, TP.HCM

Nhà xưởng: Số 21, Đường TL29, P. Thạnh Lộc, Q.12, TP.HCM

Công trình liên quan

Thiết kế nhà hàng bình dân đơn giản đẹp mắt với chi phí tiết kiệm Thiết kế nhà hàng bình dân đơn giản đẹp mắt với chi phí tiết kiệm

Thiết kế nhà hàng ăn uống bình dân đang là xu hướng ưa chuộng, một trong những phong cách thiết kế có lợi nhuận thu về cực kỳ hấp dẫn đối với chủ đầu.

Bí quyết thiết kế nhà hàng sân vườn cuốn hút theo phong cách mới Bí quyết thiết kế nhà hàng sân vườn cuốn hút theo phong cách mới

Mẫu thiết kế nhà hàng sân vườn đẹp, mới lạ với nhiều phong cách nhà hàng khác nhau như Nhật, Hàn Quốc, Âu, Á, … Khám phá ngay!

Thiết kế nhà hàng với 6 ý tưởng sáng tạo chinh phục thực khách Thiết kế nhà hàng với 6 ý tưởng sáng tạo chinh phục thực khách

Bạn đang có ý định mở nhà hàng nhưng chưa có ý tưởng thiết kế, trang trí? Những ý tưởng thiết kế nhà hàng độc đáo sau giúp bạn có một nhà hàng thu hút thực khách.

.